Рецепт кофе!

Кавово кокосові мафіни – корисний десерт для любителів кави!
ІНГРЕДІЄНТИ:
  • 4/5 яєчного білка
  • 1/3 чашки меленої кави або еспрессо
  • 1/2 склянки кокосового цукру
  • 3/4 ст.л мигдальної муки
  • 2/3 ст.л кокосової борошна
  • 1 ч.л розпушувача
  • На кінчику ч.л гімалайська сіль
  • 2 ст.л кокосовий стружки
  • 2/3 ст.л натурального рафінованого кокосового масла (розтопленого)
  • 1 ч.л ванільного екстракту
  • 2/3 чашки жирного кокосового молока (або вершки)
  • Додатково еспресо (1/2 чайної ложки)
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Розігрійте духовку до 200 градусів. Спочатку збийте яєчні білки до утворення м’яких піків. В іншій мисці просійте сухі інгредієнти (цукор, борошно, розпушувач, сіль і інші) В іншій мисці змішайте масло, вершки. Змішайте вологі інгредієнти з сухими інгредієнтами. Скласти до яєчним білкам сухі інгредієнти. Акуратно складіть кокосову стружку. Перемішати знову, поки не змішано все до однорідності. Викладайте в змащені кокосовим маслом форми для мафінів. Випікати близько 18-20 хвилин, або поки зубочистка не стане чистою. Вийміть з духовки і дайте охолонути.

Якщо рідке тісто дуже густе, в залежності від того, наскільки хороша ваша мигдальна борошно, змішайте рідке тісто в блендері і додайте ще кілька столових ложок вершків або води, поки тісто не стане однорідним.

Смачного!

14 коментарів до “Рецепт кофе!”

    1. Приятного вам наслаждения!)) С любовью COFFEE365

  1. Еще как обьективная информация. Не лишним будет поразмышлять.

  2. Это конечно самое наилучшее, собственно что доступно было повстречать по настоящей теме. Благодарствую

    1. Мы рады то вам понравилось! С любовью COFFEE365

  3. Данная статеечка оказала на меня лично здоровое чувство. Поделюсь бесспорно с родными

    1. Очень приятно знать что вам понравился наш рецепт) С любовью COFFEE365

  4. Давным-давно разыскивал эту публикацию. Отыскал на всем этом блоге. Премногое спасибо

    1. Мы рады что вы остались довольны) С любовью COFFEE365

    1. Попробуйте! Мы уверены вам понравиться рецепт:)

Коментування закрито.

Кошик
Прокрутка до верху