Банановий кокосовий латте☕️🍌
ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 банка жирного кокосового молока високої якості (400 мл)
- 1 середньостиглий банан
- 2 1/2 ст.л білого цукру
- 1 стакан соєвого або іншого молока на вибір
- 1 еспресо
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Бананове кокосове пюре: У блендер додайте цілу банку кокосового молока, банана і цукру. Змішайте на сильному вогні протягом 3 хвилин або поки не стане повністю кремовим. Перелити в герметичну банку або контейнер і поставити в холодильник до готовності до використання (підготувати заздалегідь до 3 днів). Якщо у вас є електричний спінювач, додайте 5 ст.л банан-кокосового пюре в графин. Додайте соєве молоко і нагрівайте до отримання вершкового і гладкого стану. У маленьку кухоль додати порцію еспресо. Використовуючи ложку, обережно налийте приготоване на пару молоко, залишаючи піну до самого кінця.
Смачного!
